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美食,我的愛。
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*台北市*Saveurs 歐式風味館

這家店可以說是我的愛店:)

價格平實又很好吃,每道都讓我很滿意(目前還未吃到地雷)
大家對法國菜可以說是又愛又怕,畢竟印象中的法國料理是這麼的昂貴。
如果想吃一點法式,但銀彈又不夠的朋友可以來Saveurs試試,
餐點可單點或套餐,中午提供了單一價NT$400+10% 的商業午餐套餐,
晚餐的套餐套餐包含湯、麵包,、前菜、主菜到甜點及飲料,價位 由 NT$550 - $1,100 + 10% 不等
 

Savuers 藏身在仁愛路及復興南路附近的巷子中,餐廳外有個小小的庭院
說真的一開始不好找呢...建議從仁愛路進巷子比較容易找的到(在下的經驗是如此)





蔬菜湯
服務生上湯時會詢問是否需要加胡椒
由他們幫忙現磨入湯
我總愛品嘗原味就沒有加了,
湯濃淡適中,南瓜和胡蘿蔔的清香,
讓我一口接著一口停不下來,
一下就喝完了:)



麵包真的是我的愛
熱呼呼的外皮是酥脆的,內又鬆軟保留住空氣感



單吃麵包鼻腔會散出微鹹的香氣
佐上奶油或橄欖醬
我喜歡先抹一層薄薄的奶油,再添上橄欖醬
鹹鹹的海鮮味棒極了,吃光光:)



煙燻鮭魚沙拉




新鮮的煙燻鮭魚是我的最愛,裡頭還有些生菜、蘆筍



法式鹹派



這法式鹹派好吃的很,裡頭有豐富的蔬菜及蘑菇,
濃郁的蛋香,酥脆的派皮,用料大方讓我們在甜鹹滋味間得到滿足。




沙朗牛排

牛排佐的是紅酒醬,對於牛排的表現算是滿意的,
厚度略薄(但以這樣的價格厚薄是合理的),七分熟不過老仍屬鮮嫩。





焗烤洋芋塔

這配菜是我今天最深刻的一道了,
法式的處理手法讓它吃起來深度不減驚喜十足,
其係用一層馬鈴薯一層起司簇疊而成,
一層一層的,鹹甜的馬鈴屬,半融的濃郁起司,
焗烤過後再於表面灑上黑胡椒粒,比主菜還精采:)






羊膝
肉燉的很嫩,用叉子輕輕一劃就可以吃了,
刀子都可以放著不用了,
調味算是中規中矩





烤蛋白

有舒芙蕾的感覺,吃起來很特別,
口感像是很有空氣感的布丁



陽光下的她像是美麗的藝術品。



巧克力鬆塔




烤蛋白剖面圖




熔岩巧克力流出,搭上鵝黃色的香草醬,
甜膩的幸福感像是熱戀中的小情侶,好吃




飲料



飲料



這次每一道都讓我很滿意,之後再訪的午餐吃起來變化不大,
就沒有這麼驚豔了,之後還想試試價位再往上些的晚餐,
以400元+10%的價格能吃到這樣的品質跟份量,很滿意
推薦給大家:)

其他延伸閱讀:
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*台北市*晶華酒店azie grand café厚切牛排
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