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*台北市*田季發爺燒肉-健康店(原田野)

跟國中幾個好麻吉要相聚,鎖定了多家燒肉
從較貴的moe燃、乾杯;到中價位的原燒、牛角 .. 
到平價路線的田季發爺、燒霸、醬太郎
最後由於大部份的人預算設在500元以內(最好還可以續攤去喝杯飲料)
於是選擇了也很多人推薦的「田季發爺」(原田野燒肉)

 果真是如大家所說的很難訂位...用前一、兩天訂只能訂到晚上九點、十點以後
中午跟晚上正常用餐時段整個訂的滿滿滿,
最後好不容易健康店有八點半還九點的位子,我們當然就衝囉!!





菜單只有兩面,分$399及$499,$499的多了一些比較高檔的食材,
但很多也只限點一次,我們都選了$399



$399的menu
事後我們慶幸只點了$399的,因為$399的菜色其實夠多了,
我們兩小時的狂吃也沒辦法完全把全部都吃過呢




一大盆的综合沙拉,在肉還沒上場前,
先吃吃沙拉開開胃





店員會先很親切的問我們要不要他們先上一些基本款,
我們幾個還是決定自己先點,以防基本款有大家不愛吃的東,
到時候浪費了。

田季發爺的特色之一、就是店員會教你怎麼烤,
太貼心了!!!這樣愛吃的我才能拼命吃嘛~>////<



這盤明顯看的出來肉質比較不好...



大量的肉上桌囉!!
(就不一一介紹這些肉是什麼肉囉~~請原諒我的懶惰XD  而且拉出來都一樣)







奶油金針菇

其實算普普通通,牛太的奶油金針菇雖然湯湯的,
不過金針姑比田季發爺的來得營養好吃呢。
(好像不應該拿吃到飽跟單點店做比較...但我吃過的燒肉很少...請多見諒)





烤肉的祕訣大家都知道,
就是不要一直翻面,通常翻一次~兩次就可以了
等到有血水浮出就差不多可以翻了,這樣肉才不會烤乾,肉汁也能鎖住



烤好的肉看起來很不錯吧


這家店的調味料也不少,簡介如下

基本款:醬油、蒜泥、黑胡椒、鹽、檸檬汁
其他款:起司粉、芥末粉、孜然粉、七味粉

其實我最愛的還是沾鹽啦,
不過常常失手加太多...好鹹哦~><




烤的時候會先灑黑湖椒在肉片上




小排是平常去燒烤店不愛點的東,
因為不好烤,常常不是太老就是不熟,
不過來這邊有專人教學(運氣好甚至都可以交給店員烤)
所以放心的叫了一些






同行有人不吃牛,所以豬肉片也來了一些





花枝、魚、飯糰





大家真的狂點..也都幾乎吃光光了呢!



柳葉魚排排站



肚子裡都有蛋,我喜歡吃有蛋的魚
店員說等到魚眼慢慢變白色凸出來就可以翻面了



真的變白了...why!?太神奇了!!
我也可以翻面了,因為我也很白目



(驚)
店員說的翻面..是連烤網一起翻阿.....為什麼魚不會掉下來呢
(正當起了這疑問時,還真的一隻魚就掉下來了XDDD)



可以開動了!




看起來好像還好的飯糰







烤得酥脆,有鍋巴的口感,
其實還不錯啦,吃一個墊墊肚子



店員趁我上洗手間時烤了麻糬~~
所以我只看到一下下的枕頭秀~
它們就浸入煉乳中囉




年糕是讓我最印象深刻的東
可惜只能點一份




店員很厲害的在每個年糕上開了洞,灌入煉乳跟花生粉,
這個年糕部份口感比前一個微脆,也相當好吃!

  
這家店服務真的不錯,肉質不能說多好,
就大概是4~500元吃到飽店的基本品質,
我們已經不是尖峰時間去吃了,人還是超多的
感覺服務生有忙不過來的fu,但還是盡可能每一種都過來教學,
最後收尾時時間已經比較晚了,店員就過來幫我們烤到結束,謝謝!
讓我有辦法一直吃吃吃XDDD

我覺得C/P值還不錯呢!會想再來的一家店,
健康店的缺點就是位子不多、沒有ice cream,
其餘我都覺得頗滿意的!
推薦給大家!


其他燒烤鍋物延伸閱讀:
*台北市*原燒(敦化北店)
*台北市*牛太燒肉
*台北市*四訪聚北海道昆布鍋 (素食也能吃篇)

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