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*深坑鄉*六嬸婆食府

深坑系列就在這篇六嬸婆劃下句點唄
我不要再吃臭豆腐了啦!!
為什麼同事們都吃不膩呢?!

這家六嬸婆算是深坑老街裡風評算是較好的一家
所以跟前幾次造訪的絕望不同...多了些期待
再加上這天收外勤,更是心情雀躍(哈哈)


六嬸婆這名字的由來就不在這兒多贅述了,
大家可以到官網去看看
(沒想到有官網...令我吃了一驚呢)
深坑的豆腐到底跟一般豆腐有什麼不同呢?
節錄一段官網上的介紹內容報給大家知:

深坑豆腐的特色在於豆腐純粹由黃豆與鹽滷製成的,製作過程中不加石膏或其他化學凝固劑,無法速成,手工慢火下,豆香裡散著幾許煙焦味。吃起來口感不如市面上的豆腐細緻滑嫩,但材料作工與烹調香味卻十分道地。 /節自六嬸婆官網/

其實我還是嘴拙吃不出來XD



店裡走的也是復古風,就很有阿罵家那種味道兒








Menu




滷桂竹筍($120)
還蠻嫩的,算是幾家吃起來比較不油膩膩的了


高麗菜($80)




熱炒花枝($160)



鴛鴦腸旺臭豆腐($150)

這幾次去每一家都有點這道
其實我還蠻喜歡六嬸婆的味道
讓怕辣的我也敢吃
蠻香的  





炸豆腐

其實我比較想吃看看麵線的味道兒
好久沒有吃麵線了
不過大家都點飯~我也不好意思跟大家不一樣>////<



吃東西還是要跟對的人去吃阿....(我沒有說跟同事吃不好哦!!不是這個意思)

介紹了一打的深坑臭豆腐,不知道大家有沒有心中比較推薦的店呢
(還是跟我一樣,覺得那邊好像都在騙觀光客)

不管怎樣~推薦給大家啦!!:)

深坑豆腐延伸閱讀:
*深坑鄉*查某人的味
*深坑鄉*左鄰右舍
*深坑鄉*黑狗兄俱樂部
*台北縣*古早厝
 
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