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*桃園市*平價紅寶石港式飲茶


剛從上海出差回來,老弟興高采烈的推薦一家平價好店
位於桃園的紅寶石港式飲茶,
聽老弟說是之前香港紅寶石酒樓的主廚出來開的,
有45年的廚師經驗,價位平實又好吃。
身為老饕的弟弟都這麼說了,一定要去吃看看的吶!

店面看起來並不起眼,沒有特意的裝潢,擺了幾張桌子,
我們來的還太早,店裡還沒有客人。



牆上的菜單




大家都推薦的叉燒包跟珍珠丸都沒了T_T
老闆娘說最近經過網路上的鄉民推薦生意超好,
這幾樣通常中午就賣光了,晚上便無法提供。

港式點心清一色的60元,比京星便宜許多,






蟹黃燒賣($60)




實在是很不錯,4個才60元很便宜,
每家港式飲茶店一定會有的
皮薄肉飽滿多汁好吃



'

腐皮鮮蝦捲($60)

外層腐皮薄而酥脆,一點兒也不油膩



鼓汁鳳爪($60)

雖然我沒有很愛鳳爪,不過這鳳爪入味軟嫩,
我竟然吃光光了呢




乾炒牛河 ($120)




這真的非常好吃呢!牛肉軟嫩入味,滿滿的!
帶著蠔油香氣的河粉也很好吃,我們四個人分著分著一下就吃光了




廚師幫吃素的爸爸做了一份,好像才70元還65元,
師傅說是因為這批牛肉比較高級比較好,
所以爸爸的素干河份量雖大但比我們的便宜很多
爸爸也說好吃唷!









水晶鮮蝦餃($80)

好好吃,皮薄口感稍偏黏,蝦子脆而鮮甜





酥炸鰱魚球($60)




剖面圖
意外的好吃!!多層次的口感,
外皮酥脆裡頭的鰱魚肉質鮮嫩多汁,
吃完一個會想再吃一個呢!







臘味蘿蔔糕($60)

平凡的菜色也能帶出美味,蘿蔔糕裡的臘肉也很好吃



臘味三寶飯($120)

三寶飯的三寶指的是肝腸、臘腸、臘肉,
ㄟ...我以為是有油雞的那種,不過看來好像不是。
雖然醬汁淋了很多,不過吃起來不會過鹹,其實挺不賴的。
但我還是比較喜歡吃小點兒。




鮮蝦粉捲($60)



一樣很好吃,但已經飽了飽了>"<

最後我們五個人平均一個人吃不到150元...
也太平價實惠了,重點是,還很好吃!

不過聽老闆娘說他們過幾天就要休業
(寫這篇食記時已暫時休業)
大概要等到七月多才會再重新開業,
紅寶石,我不會忘記你的,七月多見囉!
推薦給大家:)

延伸閱讀:

*上海市*十味觀湯包傳奇(徐匯店)
*上海市*二訪栖座港式茶餐厅
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